De samenwerkende Certificatie-Instellingen, verbonden aan het Centraal College van Deskundigen-HACCP, zijn allen geaccrediteerd voor de "Eisen voor een op HACCP gebaseerd voedselveiligsheidssysteem". Geïnteresseerde certificatie-instellingen kunnen zich wenden tot de link onder aan de pagina.
Voor de accreditatie en certificatietoepassing van de "Eisen" dienen de Certificatie-Instellingen alle te voldoen aan alle elementen van het certificatieschema, die bestaan uit:
1. Eisen voor een op HACCP gebaseerd voedselveiligheidssysteem, juni 2006
2. HACCP-Certificatiereglement; juni 2006
3. Eisen voor Certificatie-instellingen; juni 2006
4. Reglement CCvD HACCP; juni 2006
5. Actuele Besluitenlijst CCvD HACCP
6. Bespreking cases HACCP- auditoren-overleg, vanaf 2004
Gezien het dynamische karakter van deze documenten is het voor de gebruiker zaak om vast te stellen of u de juiste versie van dit document in handen heeft. In de toekomst zullen deze document altijd onder dezelfde naam verschijnen.
Aangesloten certificatie-instellingen kunnen bovengenoemde documentatie te allen tijde opvragen bij het secretariaat van de Stichting Certificatie Voedselveiligheid.
Onderstaand treft u een overzicht van alle aangesloten Certificatie-Instellingen.